HISTAGRA organiza la presentación del libro: Azúcar. Una historia de la civilización humana de Ulbe Bosma (Universidad Libre de Ámsterdam) 

El próximo día 31 de enero a las 12 de la mañana en la Facultade de Xeografía e Historia, el profesor de la Universidad Libre de Amsterdam, Ulbe Bosma presentará su última publicación, Azúcar. Una historia de la civilización humana. Estará acompañado por el IP de HISTAGRA, Lourenzo Fernández Prieto. 

Ulbe Bosma es Doctor en Historia por la Universidad de Leiden y profesor de Historia Social Comparada Internacional en la Universidad Libre de Ámsterdam. Sus principales campos de interés son las historias del trabajo, la migración laboral internacional y las fronteras de los productos básicos. 

La historia mundial del azúcar y la historia mundial del capitalismo están estrechamente vinculadas entre sí. Ulbe Bosma, en este primero relato verdaderamente global de una mercancía tan crucial, los llevan a los campos de los campesinos indios, las casas de comercio de los mercaderes chinos, los esfuerzos monopolizadores de los industriales de Nueva York y las rebeliones de los trabajadores esclavizados del azúcar en Cuba para trazar cómo algo tan mundano llegó a desempeñar un papel crucial en la creación del mundo que habitamos hoy. Este libro es historia global en su mejor expresión

Datos: 

Fecha: 31/01/2025

Título: PRESENTACIÓN DE LIBRO. Azúcar. Una historia de la civilización humana

Relator: Ulbe Bosma (Universidad Libre de Ámsterdam)

Hora: 12:00 h

Lugar: Aula13. Facultade de Xeografía e Historia