Curso de Verán: “100 anos de raza bovina galega. Pasado, presente e futuro da producción cárnica en Galicia”

O colaborador de HISTAGRA Diego Conde, participa na organización dun foro estival acerca da historia e o futuro da raza bovina galega e a súa producción cárnica.
O curso, integrado dentro do programa da Universidade de Verán da USC, leva por título “100 anos de raza bovina galega. Pasado, pr...