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Bibiana Martínez Álvarez (Ferrol 1981) es doctora en Antropología Social por la Universitat de Barcelona, donde también se licencia en Antropología Social y Cultural y realiza el máster de Antropología y Etnografía. 

Fue miembro del GER (Grup d’Estudis sobre Reciprocitat) del Departament d’Antropologia Social de la Universitat de Barcelona y también del GET (Grupo de Estudios Territoriales) del Departamento de Sociología y Ciencias da Comunicación de la Universidade da Coruña. 

Su interés de investigación se enmarca en el campo rural, concretamente en los procesos de producción (principalmente de alimentos) y reproducción que se dan en este ámbito y su relación con la resiliencia y los cuidados. Aborda estas problemáticas siempre con una perspectiva histórica, desde la antropología económica, la economía política, los estudios agrarios, la soberanía alimentaria y las economías morales. 

Alguna de sus publicación más recientes son: “Of Farms and the State: Changing Relations andAmbivalentvisionsintheDairySectorinGalicia(Spain)” enANTROPOLOGIA (2021); “Dignityandjustprices.The moral economyof farming inthe age of campo-industry” enDisparidades. Revistade Antropología, junto a la investigadora PatriciaHoms (2021); “Maythe Smoke Keep Coming Out the Fireplace: Moral Connections between Rural Tourism and Socio-Ecological Resilience in the EUME region, Galicia” en Sustainability, junto al investigador Jose Antonio Cortés Vázquez (2020); y el libro Procurandounhavidadigna.Prezoxustoe sostenibilidad en las granjas familiares de leche en Galicia publicado en la editorial Dr Alveiros (2020)