El regreso de la Cornucopia. El debate sobre la primera y segunda Revolución Verde

PICADO UMAÑA, W. (2013): "El regreso de la Cornucopia. El debate sobre la primera y segunda Revolución Verde", Revista Avances en Seguridad Alimentaria y Nutricional, Año V, Número 1, Escuela de Nutrición, Universidad de Costa Rica.